|
|
A kézi gyártás egyedi igényességével készítjük termékeinket. Törekvésünk az, hogy a hagyományos ízvilághoz hasonló hatást érjünk el a reform, a diabetikus, és a bio alapanyagok használatával. A ma kapható génmanipulált és agyon tartósított ételekbõl egyre több ember kiábrándult, így nagyobb az igény a természetes, az eredeti, és a minõségi élelmiszerek iránt. Talán ezért is kelhetett újra életre, a régi magyar tönkölybúza. Ez okból mi is, bizonyos termékeinkben a búzaliszt kiváltására tönkölybúzalisztet használunk. A fehér tönköly ízében nem tér el a hagyományos búzaliszttõl, az ebbõl készült süti fajtákat azoknak ajánljuk, akik most kezdenek el odafigyelni a helyes táplálkozásra, de a túl „natúr” ízek még távol állnak tõlük. A finomított kristálycukrot legtöbbször szõlõcukorral, fruktózzal, mézzel, vagy bio nádcukorral helyettesítjük. Sütemény palettánkon olyan elfeledett, illetve újra felfedezett alapanyagok is szerepelnek, mint például a köles, az amaránt, a homoktövis, a karob, amiket az egészséges táplálkozás alappillérének tartanak. Ezek leírása részletesen az összetevõk rovatban olvasható!
Mindhárom termékcsaládunkat fogyaszthatják: ·laktózérzékenyek, mivel nem tartalmaz tejterméket ·tojásérzékenyek, mivel tojást sem tartalmaz ·szójaérzékenyek, mivel nem tartalmaz szójalisztet ·vegetáriánusok, mivel semmilyen állati eredetû alapanyagot nem tartalmaz
|
|
Ízelítő termékeinkből |
|
|
|